Política de privacidad

Última actualización: 11 de octubre de 2026

En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y de la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD), te informamos de cómo tratamos los datos personales que nos facilitas a través de esta web, del formulario, del asistente virtual, del teléfono o de WhatsApp.

1. Responsable del tratamiento

• Titular y responsable: Joana Elizabeth Céspedes
• NIF/NIE: X7094641S
• Domicilio: Calle Góngora, Alicante
• Nombre comercial: Tana Sabores
• Teléfono / WhatsApp: 680 18 59 76
• Correo electrónico: joanacespedes4@gmail.com

2. Qué datos tratamos

• Datos identificativos y de contacto: nombre, correo electrónico y teléfono (opcional).
• Datos de tu solicitud o pedido: producto o servicio de interés, ocasión, fecha, número de personas, textos de personalización y el mensaje que nos escribes.
• Conversación con el asistente: si envías tus datos desde el asistente virtual, se guarda la conversación junto con tu solicitud para poder atenderla.
• Alergias o intolerancias: solo si decides indicárnoslas para tu pedido. Las usaremos únicamente para preparar tu pedido con seguridad. No las incluyas si no es necesario.

3. Para qué los usamos

• Responder a tus consultas y solicitudes de información o presupuesto.
• Gestionar, preparar y entregar tus pedidos.
• Comunicarnos contigo por correo, teléfono o WhatsApp en relación con tu solicitud.
• Atender las obligaciones legales (por ejemplo, fiscales y contables) si llegas a contratar.

No enviamos comunicaciones comerciales no solicitadas ni elaboramos perfiles. No tomamos decisiones basadas únicamente en tratamientos automatizados.

4. Base jurídica

• Tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD), que das al marcar la casilla del formulario o al enviarnos tus datos por el asistente. Puedes retirarlo en cualquier momento.
• Aplicación de medidas precontractuales y ejecución del contrato (art. 6.1.b) cuando solicitas un presupuesto o realizas un pedido.
• Obligación legal (art. 6.1.c) para las obligaciones fiscales y contables derivadas de tus pedidos.

5. Cuánto tiempo los conservamos

Conservamos tus datos el tiempo necesario para atender tu solicitud y, si llegas a contratar, mientras dure la relación comercial. Después los mantenemos bloqueados durante los plazos de prescripción de las responsabilidades legales, y los suprimimos al terminar esos plazos. Si no contratas, los eliminaremos cuando dejen de ser necesarios para atender tu consulta o cuando nos lo pidas.

6. A quién comunicamos tus datos

No vendemos ni cedemos tus datos a terceros. Solo pueden acceder a ellos:

• Proveedores que nos prestan servicios (alojamiento web, correo electrónico), que actúan como encargados del tratamiento con las garantías exigidas por el RGPD.
• WhatsApp (Meta Platforms Ireland Ltd.), si te comunicas con nosotros por ese canal, conforme a sus propias condiciones y política de privacidad. Puede implicar transferencias internacionales con las garantías que esa empresa tenga establecidas.
• Administraciones públicas, cuando exista una obligación legal.

7. Tus derechos

Puedes ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, así como retirar el consentimiento en cualquier momento, escribiendo a joanacespedes4@gmail.com e indicando el derecho que quieres ejercer. Para proteger tus datos podemos pedirte una copia de un documento que acredite tu identidad.

Si consideras que tus datos no se tratan correctamente, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

8. Origen de los datos

Los datos proceden de ti, a través del formulario de esta web, del asistente virtual, del teléfono, del correo electrónico o de WhatsApp.

9. Asistente virtual

El asistente de la web es un programa automático, no una persona. Responde con la información publicada en esta web. No guarda tus conversaciones salvo que envíes tus datos mediante el formulario del propio asistente, en cuyo caso se conservan como se indica en el apartado 2.

10. Menores

Esta web no está dirigida a menores de 14 años. Si eres menor, necesitas el consentimiento de tu padre, madre o tutor para facilitarnos tus datos.

11. Medidas de seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos: conexión cifrada, acceso restringido y almacenamiento separado del de cualquier otro negocio.

12. Baja de comunicaciones

Los mensajes que te enviemos incluirán un enlace para darte de baja. También puedes escribirnos a joanacespedes4@gmail.com.

13. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política para adaptarla a cambios legales o de la web. La fecha de la última actualización figura al principio de esta página.